2020 年的食品行業 呈指數級增長,現在各公司都在努力使自己全球化并擴大市場。企業正在冒險進入新領域,以取悅客戶的味蕾。千禧一代感興趣并愿意嘗試獨特的風味和味蕾。日益激烈的競爭必須給品牌帶來殘酷的挑戰,以開發其真正的 USP 并開發競爭優勢。食品包裝設計 是科學與藝術的結合,引領品牌在保持食品質量和新鮮度的同時,在包裝設計上發生巨大變化。60% 到 70% 的消費者根據其包裝設計購買產品。無論您帶著購買清單進入超市多么努力,我們最終還是會根據有吸引力的包裝購買食品。
適當的食品包裝應傳達商業價值觀和對可持續發展的承諾,并應完成幾件事,例如:
它必須引起客戶的注意
它應該吸引積極的情緒
產品的品牌和目的要明確
一鍵識別
應該吸引目標群體
顯示產品價值
1.產品
什么樣的產品決定了您的包裝風格及其附加值。應考慮各種因素,例如保質期、數量和產品消費的目標細分市場。設計師在完成包裝盒時應確保產品的美觀和實用價值。由于某些食品需要保持特定的溫度和新鮮度。如果食品是液體或半液體,則需格外小心。
2.形狀
市場上充斥著各種形狀,如矩形、盒子、長方體、圓柱形和球形。但獨特的方式一直吸引著客戶的注意力。形狀并不能保證產品的成功,但是是的,它絕對有助于獲得品牌知名度。
3.指南說明
據FSSAI稱,在食品包裝設計上,有品牌必須披露和提及的強制性事項。由于食物是我們消費的東西,因此這部分信息對于客戶在做出任何購買決定之前進行檢查至關重要。保質期、生產批次、公司地址、條形碼、營養成分、成分和包裝上提到的各種其他強制性事實。技術的進步帶來了傳感器的領先發明,該傳感器將提醒客戶食品保質期和安全問題。清潔標簽計劃正在尋找通過二維碼等技術將質量信息吸收到外觀更清潔的包裝上的方法。新的墨水和印刷技術為包裝藝術品開辟了新的可能性,因此包裝不僅效果更好,而且看起來也更誘人。通過信息圖表的方式提到了如何烹飪和如何存儲的說明,這是一種吸引顧客的簡單方法。
4 .顏色
讓我們了解一下,食品包裝行業的顏色沒有硬性規定。這完全取決于專業創意機構的技能,他們如何創造性地選擇和渲染包裝上的顏色。顏色可以與主要成分產品相關聯,例如如果它的蘋果派那么紅色可以選擇。風味也是在食品包裝設計中選擇顏色的重要組成部分。選擇最終顏色后,讓您的品牌在相當長的時間內與顏色保持聯系。由于顏色的頻繁變化會導致品牌識別危機和客戶之間的混淆。
5.圖像
當我們進店觀察貨架上的商品時,第一眼看到的都是圖片。大腦和眼睛比文字更快地記錄圖片,因此圖像的選擇是食品包裝設計中非常關鍵的部分。視覺刺激會促使您的大腦以一種具有潛意識效果的特定方式運作。食品包裝行業中的圖像可以是盒子內的實際產品、成分或反映與該食品相關的優點的圖片。特定的相關性總是受到贊賞,因為它有助于將食物與客戶的情緒聯系起來。圖像應該是簡約的,帶有清晰的信息圖片,旨在傳達而不是復雜和不清楚的信息。展示的圖像應該非常專業,應該增強欣賞它的欲望;這一切都可以通過專業的照片拍攝來實現。專業的食品造型師將確保以正確的角度捕捉圖像,并將深入突出圖像中所需的元素。
6.質地
食物類型從粗到粒,從光滑到有光澤。但是專家的大量研究和分析表明,并非所有設計都適合各種材料。需要某些類型的材料來增強創意天才的努力,這可以通過了解趨勢模式和使用各種新技術來發現。在敲定最后一個選項之前,開放并考慮多個選項是一個至關重要的決定。在做出決定時相信自己的直覺也很重要。防腐劑也有可能與包裝盒發生反應。這會產生毒素,因此是防腐劑的類型,并且在最終確定一切之前分析其對這種盒子的可持續性。
7.可持續性包裝
在整體方法中,人們非常關注各種污染、全球變暖、浪費和更多社會問題的嚴重不良影響。這些影響不僅對當代人而且對后代人的影響都是嚴重的。因此,人們支持并更喜歡購買那些包裝可回收或由來自自然資源的環保材料制成的品牌。如果它是環保的,那么顏色應該是樸實自然的,而圖像也應該描繪健康。
8.定位
品牌定位是在目標客戶心目中創造對品牌形象的認知的過程。定位是基于目標市場建立的,如果您的食物是為自制、有機或有健康意識的人提供服務,那么包裝應該反映這些價值觀和意義。每一類受眾都有獨特的購買行為和偏好,他們傾向于根據這些行為選擇購物點。在超市購買的消費者會立即被顏色和形狀所吸引。而精品店里的人會略有不同,因為他會對產品的細節和優雅更感興趣。在設計食品包裝時應考慮這些因素。零像素圖像
9.產品安全
產品長途跋涉才能到達客戶手中;它跨越國家,有時跨越國際。國際包裝應保持全球標準準則,這將有助于產品流暢地跨越邊界。所有產品在到達過道或最終客戶之前都會經歷磨損量。精心包裹的蓋子應該能夠在惡劣的外部條件下保持不變。它應該能夠抵抗各種環境暴露和物理損壞。
10.比賽
品牌正在投入大量成本進行研究以了解客戶模式和期望。當今時代,競爭對手應該被視為獲取行業信息的海量信息來源。即使是競爭對手的失敗故事也將有助于獲得相關的洞察信息。健康的競爭對客戶總是有益的,因為它們可以改善產品。它仍然是從專業創意機構完成食品包裝設計的有效方法。誰對包裝行業有敏銳的了解和知識?
總監咨詢 張先生
總監咨詢 王先生